ラーメンに添える煮玉子を作ることにした。
なべで酒とみりんを煮ていると…
火災警報器が大音量で鳴り出し、
警報音停止ボタンを押しても鳴りっぱなし！！
とうとう業を煮やして、警報器をはずすとやっと音がやんだ。
（
わが家の警報器はワインや料理酒などに過敏に反応してしまうのだ。換気扇を回し忘れてしまった。
）なべに調味料をたし、そこにゆで玉子を漬け込めば出来上がり。
ゆで玉子の殻をむいていると、イタッ！！
生まれてこのかた３◎年、玉子の殻が指にささるなんてことが
起こるなんて、驚き！！である。
深く刺さっていて、指では取リ出せず、
結局M氏に針で取ってもらった。
調理続行。なんとか完成。
「煮玉子レシピ」
醤油 大５
砂糖 大１
みりん 大５
酒 １００CC