前回、店長さんから頂いた蟹の箸置き。蟹おもて

蟹うら めでたく帯留に変身です。


春から夏に向けての季節に採れる蟹の美味しさを知ったからには、
かに道楽に再び足を運びます。

活け蟹は独特の甘さがあり、かに味噌のお味もいつもと違います。
お作り、天ぷら、唐揚げ、何から何までおいしい!!
茹で蟹は、身を取るのに一心不乱になるあまり、話もままなりません。
皆、美味しい美味しいと、夢中で食べるばかり。
それでいいのでしょう。

鏡おもて

蟹くんわかりますか?

鏡うら