うるま市の「うるマルシェ」へランチに行きました。
産地直売場や、フードコートがあり、ライブ演奏もあり、活気のある楽しいマルシェでした。
ランチは「うるま市民食堂」でいただきました。
近海魚のバター焼きなどもいただけますが、
今月のイチオシの丸鶏ガーリックチキンバターにしました。
サラダビュッフェもあり、ケールをはじめていただきました。思ったよりクセがなかったです。
半身のチキンは揚げられていました。
しっかり揚げられているので、固くて、パサパサした感じ。
夫は魚のバターソテー。
柔らかくて美味しかったです。