山形県から東京に戻る途中の乗り換え駅、新潟で食べたおにぎりが、とてもおいしかったので、驚きました。
在来線から新幹線に乗り換える駅構内のNEWDAYSで買った、おにぎりです。
種類は、鶏五目としそだったんですが、どちらも、鶏は鶏、しそはしその良いとこどりで、それぞれ良かったです。
鶏五目は味がしっかりしていました。そして、しそは、かなり細かめのしそがおにぎりのごはん全体に混ぜ込んでありました。
よく見ると、おにぎりの包みに、さかたやと書いてありました。そういえば、乗り換えの時に、ショッピング・モールに行けた昔に、ショーウインドウに並んだおにぎりを買ったことがありました。
この時もおいしかったんですが、今度食べたのは、コンビニのおにぎり独特のぎちっとにぎられた感じが味方についたようで、歯触り、かみごたえ、ともに最高でした。
ネットでみたら、さかたやというのは、笹団子を製造しているお店のようです。
コンビニで、おにぎりを買うのに並んでいて、目についたかんずりをついでに買ったら、これがまたスグレものでした。インスタントラーメンにでも、そうめんにでも、かんずりをちょっと入れたら、ぴりっとおいしくなります。ゆずの香りもすがすがしいですよ。