渡り蟹

いただきものです。


渡り蟹♪


ちょっと時期が早いから 身が入ってるんかな～…て思ったけど 子持ちで 身も ちゃんと入ってます。
身が甘く しっかりした味なので 大好き。

いろんな蟹があるけど 渡り蟹が やっぱりいいかなぁ～って 私は思います。

小さい頃から食べ慣れてるから…かな？


お客様が見えたら むき方が わからないみたいなので
身をほぐして差し上げるのだけども 身の濃さに驚いて喜んでくれるので
せっせ…と むく私です(笑)


今日は 思う存分…堪能できました。