皆さん こんにちは
여러분 안녕하세요 
日本人シェフ(森シェフ)のポッサム作り方
作り方動画☝️
超簡単なんで、ジプロックに豚肉と砂糖、塩、生姜、ねぎ、水入れて空気抜いてジブロックの蓋をきっちり閉じて、炊飯器に入れて90度くらいの湯を1リットル入れて3時間保温するだけ。
今日早速作って見ています
3時間後が楽しみです。
立て続けの投稿ですみません。
では皆さん良い一日をお過ごしくださいね
追記:実際作ってみてお肉が今まで作った中で柔らかい感じに仕上がり良かったです。(保温の時間は4時間くらいにしました)
つける味噌がオッパに大好評で、サムジャン買わないでこれからは、これを作ってってお願いされました🤭
皆さんも一度作って見てくださいね



