こんばんは東海住宅です。
昨日の夕方、
ご近所のおじいさんのマンションの屋上で
小一時間ほどデートしてきました。
ここで色んな植物を育てておられます。
名古屋城が目の前!
贅沢な立地です。
紫蘇をいっぱいいただいたので、
今から、平野レミさんのレシピで
「しそベーゼ」ってのを作ってみようと思う!
そんで明日の朝パンに塗ってやる。
バジルで作る「ジェノベーゼ」の要領で、
バジルの代わりに紫蘇を使えばいいだけみたい。
なるほどね~
って、ジェノベーゼ作ったことないけどね。
それにしても屋上はいい風が吹いて、さわやかで穏やかで、
色んな話をしてなんかすごくリラックスできました。
今日の定休日が終わったら、
しばらく休み無しの予定です。
疲れたらまた屋上デートさせてもらおう。
Uさん、ありがとうございました。
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