こんにちは
東海住宅です。
東海住宅です。
さっき、
「筍のアク抜きしたやつあるから帰りに寄りゃー」と、東海住宅のご近所のＫさんよりお電話をいただきました。
いえ。帰りまで待てない、今から行きます！（ポコちゃんもいるし！）
という事で、大きな筍をこんなに頂いて来ました。
下呂の方で採れたやつですって。
風味が全然違うのは分かってるけど、下拵えが面倒なのでついついスーパーの水煮のやつを買ってしまうんですよね～という、以前私がＫさんにした話を覚えててくださったみたい。
硬い部分は炒めて食べなさいよ！
とか、
すぐに冷蔵庫に入れるんだよ！
とか、
色々と教えてもらいました。
今日からＫさんの事、お母さんって呼ぼ・・・。
ポコちゃんもモフらせてもらいました。
筍は貰えるわ、勤務時間中に思わぬ猫タイムがやってくるわで、なんて幸せなの。
さあ、またこれから頑張ります！！
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