今年もこの時期が到来。
知り合いの方から生牡蠣を送って頂きました♪
最近は殻むき作業にも慣れて楽しい
漁師の嫁並みに(?)凄い早くむけるようになりました。
早速先日家で牡蠣祭りを開催しました
★生牡蠣★
★焼き牡蠣★
★牡蠣のガーリックバターオーブン焼き★ 作り方はコチラ→過去記事
牡蠣祭り2日目
★牡蠣フライ★
★牡蠣たっぷりの湯豆腐★ 水菜ときのこも入れました
牡蠣の炊き込みご飯や牡蠣パスタもとっても美味しいので
また次回の牡蠣祭りで作りたいな♪
寒くなるのは嫌だけど美味しいモノが食べられる季節になってきたので
嬉しいデス。
料理熱が高まるように思い切って迷っていたお皿
Arabia24h Avecのブラウン買いました。





