オイルサーディンの超簡単トースターアヒージョ

お酒のおいしい季節ですね～！
・・・ってそれは年中か（笑）

お酒のお供に、パパッと作れるおつまみがあると便利ですよね。
今回紹介するのはまさにそんな嬉しい一品です。

カルディに良く行くんですが
このスモールサーディンの缶詰が直火OKだと聞いたので
フライドガーリックも買ってパパッとアヒージョを作ります！

缶詰のフタを開けて、フライドガーリックをふりかけます。

あとはトースター（1300W）で５分ほど加熱すれば出来上がり～！

めちゃくちゃ簡単でスイマセン！（笑）
でも本当にお手軽に出来ちゃうんですよ～！

洗い物も出ないし、
フライドガーリックを使えば手がにんにく臭くなることもないし、
とにかく思い付いて５分ちょいで出来て嬉しい＾＾

焼きあがったらかなり熱くなっているので
取り出すときはミトンなどをしてやけどに注意して。

あれば、パセリのみじんぎりをたっぷりかけて
バゲットトーストなどを添えて召し上がれ～♪

私はバゲットトーストに粒マスタードを塗って
その上にオイルサーディンを乗せて食べるのが好きです＾＾

香ばしいにんにくと、オイルサーディン、
程よい酸味のある粒マスタードの相性は抜群なんです。

オイルサーディン、半分くらい食べて
残りはパスタにするのもオススメ！
（飲んでると麺が食べたくなるんだよね～！ならない？！）

ボウルに缶詰の残り、オイルも全て入れて
フォークなどで身を軽くほぐします。
そこにフライドガーリックを足してしょうゆも少し加えて
（私はタバスコも少々加えてます）
軽く混ぜてスタンバイ！

ここに茹でたパスタを加えて全体を混ぜて和えます。

器に盛り付けて、ミニトマトを散らして
仕上げにパセリのみじん切りをたっぷりかければ
いわしのぺペロンチーノの出来上がり～＾＾

このパスタもシンプルだけどすごくおいしいんです。
これで、缶詰丸ごと、余すことなく食べ切れます！( ´艸｀)

とっても簡単でおいしいおつまみ、
良かったら作ってみてくださいね＾＾

今流行りのお家バル風、楽しんで～♪

※缶詰は全て直火OKなわけではありませんので
大丈夫かどうか必ず確認して作ってください。

昨日のスーパームーン、みなさん見ましたか？

こちらは雲が結構多くて、見え隠れしていたんですが
とにかくその明るさにびっくりしました。

周りの雲が月明かりに照らされて
ものすごく幻想的な雰囲気で
町中の明かりを消したら
きっともっとその明るさが際立つだろうなってくらい
本当にまぶしい月でした。

しばらく眺めて楽しみました＾＾

２日連続月をながめてなんだか浄化された気分♪
ということで、今日もがんばっていきたいと思います（笑）

みなさんにとっても今日が笑顔あふれる素敵な一日となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！！

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心から感謝の気持ちでいっぱいです。

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