ビーフカレー

新しい一週間が始まりました！

昨日は夜、妹家族と一緒に花火をしたり
朝から晩まで一日中遊び倒したので
今日は気持ちを切り替えて朝からガンガン動きましたよ～！！

あまりにすることが多すぎてバタバタしていたので
娘にお使いにいってもらい、
さらに野菜を炒めたり煮たりするのをしてもらって
シンプルなビーフカレーのランチにしました＾＾

やってもらえるって本当に助かるわ～！

牛肉はこの前スーパーの特売で買っておいた
牛コマを冷凍していたの。
薄切りの牛コマだと煮込み時間も少なくてありがたいね～。

やっぱりカレーって最高だわ。

普段チキンやひき肉のカレーばかりで
牛肉のカレーってほとんど作らないので
濃厚なカレーに子供たちも喜んでました＾＾

チーズもルウの下に隠れてるよ～♪

元気出たわ。
ごちそうさまでした！

そうそう、先週のある日のランチには
カレーうどんを作りました。

どんだけカレー好きなん！って言われそうやね（笑）

麺つゆと水、カレーパウダー、
鶏肉や白ネギ、人参たっぷり。
トロミをつけて、溶き卵を流しいれてカレーあんかけうどんにしました。

今日でようやく夏休み半分くらい来た・・・のよね？！（笑）
うっそ～～～ん！って感じやけど
それが現実のようです。

まだ、半分・・・(((( ;°Д°))))

前半は本当に暑くて暑くて恐怖を感じるほどの毎日でしたね。

立秋を過ぎ、暦の上では秋に突入したわけですが
まだまだ暑さは終わりそうにはありません。
が、少しだけ気温は下がってくるようなことを
さっきテレビの天気予報で知りました。

私が子供のころ、３０度を越える日とかあったっけ？って感じですが
最近は３０度を下回る日の方が無いですもんね。
夜でも平気で３０度越えてるし。

数日前には路上に熱中症で倒れている人がいて
救急車に運ばれていくのを見かけました。

せめて、命に危険のある気温ではなくなってくれることを願います。

みなさん、引き続き熱中症にはお気をつけください。

暑い中でも毎日美味しそうな写真が届いておりま～す！
今日もつくれぽ、少し紹介させてください＾＾

丸ごと食べよう♪ししゃもの南蛮漬け by トイロ＊
すきやきんぐさん
ビールがめちゃ進みました♡また作ります！
分かります！お酒にも合うし、ご飯にも合いますよね！私もまた作ろう＾＾

夏に大活躍！万能サルサソース by トイロ＊
mina金時さん
カレーにのせて、美味しすぎてとまりませんでした^ ^♡
カレーのせ、してくれたんですね～！気に入ってもらえて嬉しいです♪

ふんわ～り、しっとり！ラムバターケーキ♪ by トイロ＊
☆SAYORI☆さん
中学生の私でもできてよかったです！食べるのたのしみです！
すごい！中学生なんですね～！とっても上手♪美味しかったかな＾＾

簡単！美味しい！豚肉のスタミナ焼き★ by トイロ＊
いしまいﾁｬﾝさん
おいしかったぁ♡お肉美味～♡白ごはんたっぷり食べたよー！
分かるわ～♪ご飯も野菜も進むんですよね～＾＾子供たちもお気に入りなんです♪

ヘルシー！豆腐のステーキ★きのこあんかけ by トイロ＊
クマ☆さん
冷蔵庫に残っていた材料で。あんかけソースが美味しかったです。
具沢山のあんが美味しそうですね～！食べ応えも栄養もばっちり♪

みなさん、毎日たくさんのつくれぽと
素敵な写真を送ってくださってありがとうございます！

良かったらフォローしてくださいね＾＾
トイロ＊のキッチン

さてと！！
１３日～１６日はお盆休みをいただく予定なので
水曜日までにがんばって仕事を終えていくぞーーー！！！

みなさんにとって今週も笑顔あふれる素敵な一週間となりますように。
毎日、まいにち、ありがとう！

みなさんからの「いいね！」が
本当に日々の更新の励みになっています。

心から感謝の気持ちでいっぱいです。

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（託児は申し込み時に予約してください。１０００円／名　１歳～10歳）
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