「鰻禅」さん

お店の扉を開けたらとたん、
香ばしいかおり
!!
!!食欲がそそられます

当日直接予約しかできないため
予約してから
近くのカフェで
1時間以上待ちました

電話で呼ばれて行ってみると
お店の中は
昭和の情緒溢れる空間

その一部に
座席は13席のみで常に満席です。
(カウンター 5席、テーブル 2名x2席、お座敷 4名)
4人一緒に座れるお座敷に案内していただきました

雰囲気を楽しみながら
温かいお茶と焼いているうなぎの香りだけ味わって待ちます







ここは
お客さんの顔を見てから
捌いていくスタイル!
そのため時間はかかりますが
鮮度のいいものをいただけるのです

さ~て
でてきたのはっ

重箱に入った
コチラッ



「鰻重」(肝吸い・漬け物付き)
待ちに待った鰻禅さんのうなぎー

いっただきま~す



見た目はこんがり焼けているのに
口に入れると
柔らかいを通り越して
とろける食感ですよー

口いっぱいに
香ばしいかおりが広がって
食べたらみんな、
ほころびます

外がパリッと焼けた鰻は
よくありますが
鰻禅さんの鰻重は
蒸してあってとろける食感に仕上がっているそう!
明日、移転準備のため
今のお店でいただけるのは
22日がラストでした。
新店舗オープンが楽しみ



「鰻禅」
新住所はこちら
ちなみに、
今日は
番組でお世話になった芸人さん
とかげベイベーの
マサキさんとしょっぴーにバッタリ!
こ~んなに広い街で偶然の再会でした

また番組でも共演できますように









