これもまた、夫の実家からの帰りの車中に読んだ本。
おいしい健康食 お粥の本
スーパードーム・スタジアム編
税込価格： ¥1,529 （本体 ： ¥1,456）
出版 ： ＣＢＳ・ソニー出版
サイズ ： ２６ｃｍ / １２７ｐ
ISBN ： 4-7897-0488-2
発行年月 ： １９８９．１１
http://www.bk1.jp/product/621342 より
１９８９年の本だけれど、こういう本ってはやり廃れがないから、十分対応出来るよね。
今、下のムスコの離乳食が始まったとい☆ちんさん。
毎日おかゆを作っているので、ちゃんとお粥をしろうと、勉強してみた。
●米から炊くほうが美味しい。
●おかゆをたくまえに２時間つけておく
へぇ～。
でも。
一番、へぇ～！って思ったのは。
●中華粥は、途中混ぜるが、日本のおかゆは混ぜない。
混ぜると粘りが出るんだって。
へぇ～！へぇ～！！