【日本キッズ食育協会 キッズ食育トレーナー】
【おうちサロン大阪富田林Beans Kitchen主宰】
髙井智美です🍳
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又、沢山のフォローありがとうございます🙇♀️
青空キッチン第２回目は
『おかず蒸しパン』でした。
もう大好評
『お持ち帰りした蒸しパンを
家族みんなで分けました〜
美味しくてすぐになくなりました』
なんて嬉しい感想をいただきました。
『朝ごはんに作ってもらいます』
とメールを下さったお母さんも。
子ども達のお気に入りメニューになりましたね。
今回も蒸し器を使いました。
蒸し器を使ってのメニューは
先月のちまきにも使いました‼️
みんな覚えてくれてて
蒸し器の注意点はもうバッチリ👍
竹串を刺して確認する時は
蒸気がないのを確認して。
真ん中に刺して何もついてこないことを
チェックしました
『先生〜真ん中割れてるけどいいよね⁉️』
そんな質問もしてくれます。
『しっかり蒸気を作ってるから大丈夫👍』
ちなみに低温から始めると割れにくいようです。
私的には割れてる方が昔ながらの…
っと言う感じで素朴さがあって好きです
みんなの感想は…
・チーズがトロッと溶けて
・ふっくらとしていて
・もう最高‼️だったそうです
今回のおやつは甘くないおやつでした。
おやつ＝補食について
補食は…
三食の食事では摂りきれない
栄養やカロリーを補うものなので
甘くなくていいんです
だから今回のおかず蒸しパンは
夕食までの補食にはちょうど良いおやつですね。
そういえば私の小学生の頃は
昆布に雑魚、蒸したサツマイモなど
果物は農家育ちなので結構ありました
（先生何歳ですか〜⁇って聞かれそうですが…）
奈良は海がないので雑魚の消費量が多いそうです
カルシウムやミネラル補給ですね👍
そういえば大阪に嫁いでからも
雑魚はいつも食卓にあります。
昆布やスルメも。
（車にも個包装のものがあるなぁ〜🤔）
子ども達の飴代わり⁇
にはならないかもしれませんが
よく噛むのでおススメです👍
ちなみにスポーツジムに通うママ友達の中でも
昆布、スルメ、ナッツは大流行りです
今日もお読みいただきありがとうございました🙇♀️
