日本キッズ食育協会
キッズ食育トレーナーの髙井です。
いつもお読みいただきありがとうございます🙇♀️
雨よく降りますね〜
梅雨ですもんね〜
しかし…
朝からちょっとしたハプニングが
朝三人の子ども達を送り出し
今日は父の月命日でバタバタしていたところ
サンダルを履いた途端、ツルーーっと滑ってしまい
玄関の登り口の角で腰を打ち、手をすりむいて
一瞬…
もうダメかも⁇
と思ってしまいました
でも腰に余計なお肉が付いていたからか⁇
結構打ったのに立ち上がれまして…
すりむいたり色んなところを打ってましたが
脂肪のおかげなのか⁇良いように言いすぎですが…
大丈夫
頭を打たなくてよかったです。
そんな事で皆さんも雨の日は
靴底に溝がないものには
くれぐれもお気をつけくださいね
今日は朝からそんな調子だったのですが
キッズ食育教会の米粉の講習
を受講しました。
米粉は以前からよく使っていますが
米粉の特徴などきちんと勉強して
マスターしていこうと講座を受けてます。
３月には米粉パンなど入門編を勉強しました🍞
香りも良くてカリッ、もっちり…で大好評で
何度も作って復習しました🍞
今回は米粉のピザ二種類🍕
・発酵ありのピザ
・発酵なしのピザ
米粉パンの復習にもなりました。
米粉だからこそ‼️のポイントも
とてもわかりやすく説明していただき
その場で自分で作っているからよくわかります
実はちょっと失敗してるかも？とあたふたしてました
大丈夫だったのですが…
オンラインで受講しましたが
オンライン受講も慣れてきて
直接質問も出来、状態も見ていただけて
オンライン受講いいです
まだまだ知りたい事がいっぱいです。
又次回が楽しみです
ありがとうございました🙇♀️
LINE@始めました
良かったら登録お願いします🙇♀️
