沖縄そばって美味しいよね🍜

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またまた沖縄そば🤣

沖縄に遊びにいくと一日一回は沖縄そば食べたくなる。笑
なんでだろう。笑

 

今回は名護の美味しいおそば屋さんの話。

それがここ

新山そば

↑食べログのリンクに飛びます。

こんな感じのお店。

駐車場も広いから車で行けます🚙

 

町の定食屋さんみたいなそんな感じ。

券売機で麺ーをチョイス。

 

有名人のサインもたくさんです。

 

 

沖縄そばは、味はそんなに大きくはお店で変わるものではないような気もしますが、このは麺が全然違います。


平打ちの麺、これはかなり珍しい。

 

さっぱりスープに甘く煮た豚、厚揚げがのっています。

麺と魚介ベースの出汁と豚の三位一体が沖縄そば。
好きだなぁ。笑

定食はジューシーとさしみ。

醤油につけて、炊き込みご飯と共にさしみを食べる。笑
これまた新しい。

好きなお店でした!

あ、ちなみにトイレは外にあるからね!🚻🤣

 

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新山そば