おじさん、ロボットダンスできるんです🤖
おじさん、実は学生時代ストリートダンスやってたんだよね🕺
ロボットダンスが得意✨
ってことで今日は、ロボットなレストランのお話。
テックマジックというロボット開発企業が新たに展開する新感覚のヌードル専門店。
恵比寿駅西口から歩いて3分ほど、駅近です。(写真は香味麺房のFacebookページから)
蕎麦粉を混ぜたパスタとのことで、世界のスパイスを合わせた進化系のヌードル。
カウンター10席、調理は全て自社開発の調理ロボットが担当。
カウンターから調理の様子が見れます。楽しい!
茹でて炒めた後、盛り付けのみ人力。
私は揚げ玉の悪魔を注文。
ジャンクな味が病みつきになりそう。
蕎麦の舌触りを感じながらもパスタ!という面白さ。笑
卓上にスパイスもあり味変も楽しめる。
残った具材は追い飯で、ペッパーを炊き込んだライスを提供してくれる。
これがまたいい香り。
話題になりそうなお店です!また来ます。