おじさん、ピッツァも好きなのよ🍕
軽井沢にワーケーケーションで。
宿泊は軽井沢マリオット。
11月がバタバタと忙しかったので12月はゆっくり羽を休めつつ仕事をしようと久しぶりの軽井沢です。
2泊3日の2日目にこちらのイタリアンにお邪魔しました。
当日の電話で運良く入れました。
でも、他の席満席でした。
本当運が良かったみたい。
お店は
17時30分と19時30分の2回転制。
私たちは17時半の回に。
17時半ぴったりに空きます。
一番乗りです♪
一番乗りって気持ちがいい。笑
ワインセラーも雰囲気あります。
それまでは車で待機。
代行を19時くらいになったら呼んでもらって、無事ホテルに車で帰れました。
こちらのお店、ナポリピッツァの有名なお店。
です。
おじさん愛妻と食べログ百名店、結構せっせと伺っています。ジャンルはいろいろね。寿司、焼肉、ラーメン、スイーツなんでも♪笑
店員さん、おすすめのスパークリングワインで妻と乾杯🥂
さて注文します。
メニューはピッツァ以外も多彩でいろいろ楽しめます。
魚介のフリットとワインを飲みながらピッツァ、タリアータを待ちます。
ピッツァのメニューこんな感じで
美味しそうなピッツァがある中で私たちはしらすンドゥイヤをチョイス。
これが美味しかった！？
生地も軽くてサクッとモチっとで美味しい。
しらすに合うという山椒の辛味調味料を振りかける。
左側がそれ
これまたうまー辛いー！笑
タリアータはこの日は信州牛のイチボ。
絶妙の焼き加減でしっとり赤身。
塩味の加減も良くてこりゃうまい。
アラビアータは思ったほどは辛くなくトマトたっぷりフレッシュな味わい。
パスタは気持ち太めで食べ応えあり。
店員さんにおすすめ頂いたワインも美味しかったです。
↓これですね。さっぱりドライな感じで美味しかったですよ！
ここはおすすめのできるイタリアンです！