最近お気に入りのキャラメルスチーマー。
カフェインとりすぎなので、こうして牛乳にしています。
甘くて疲れを癒してくれる暖かい飲み物を自宅でもと
スタバで売っているキャラメルシロップを買おうとしたら
イイお値段。
……じゃあ自分でシロップつくればいいじゃん♪と思って
秋も深まる夜、読書の友にと（原稿やれよ）
おうちで作りました☆
キャラメルスチーマーを。
ミルクはあっためて、スチーマーでふわふわの泡付き。
キャラメルはゆっくり鍋でとろとろになるようにつくりました。
いい感じじゃないの、と一口。
お、え～～～～。
おいしくないー！！
なんでしょう。
このキャラメルのくどさ。
焦げたのがありありとわかる、いがらっぽさ。
ミルクで薄まってはいるものの
その乳脂肪分が食道にビタビタビタとくっついて
この上なく不快。
２、３口はいけるが長時間は無理！
やっぱり
家でプロの味は無理でした。
こんどはタンブラー持参で買うわ。