好物作ってくれた | 渡辺徹オフィシャルブログ「そこのけそこのけわたなべとおる」Powered by Ameba
妻が
久しぶりに
俺の好物を作ってくれた。
茄子の揚げ浸し
昨年までは
妻が農園をやっていた関係で
これでもかと茄子が食卓に載っていたが
今年は舞台の本番中でもあり
初お目見えだ
昨年は、正直もう茄子はいいや
などと思ったものだが
久しぶりだと
本当にうまい
特に、この揚げ浸しは
酸味(お酢)も効いていて
ご飯を何杯でも食べられてしまう味だ
(本当に何杯も食べたら嗜められるが・・・)
いやー美味かった❣️