妻が
YouTubeやらInstagramやらで
見たという献立に
初めてチャレンジ
「鶏肉大根」
いわゆる
豚バラ大根の
鶏バージョンの様な感じだが
これが大変美味しかった❣️
あらかじめ
鶏肉を油で揚げたりして
手間はかかるのだが
妻オリジナルの味付けは
ポン酢で炒めたところである。
さっぱりとして
白米に合う合う
放っておいたら
飯100杯はいけてしまう(^_−)−☆
ご馳走様
「鶏肉大根」
いわゆる
豚バラ大根の
鶏バージョンの様な感じだが
これが大変美味しかった❣️
あらかじめ
鶏肉を油で揚げたりして
手間はかかるのだが
妻オリジナルの味付けは
ポン酢で炒めたところである。
さっぱりとして
白米に合う合う
放っておいたら
飯100杯はいけてしまう(^_−)−☆
ご馳走様