都平昆布海藻社員のブログです
昨日はむしょうにビーフンが食べたくなり
スーパーまで米麺を買いに走り、さっそく作ってみました
帆立、海老などの海鮮に
干し椎茸（戻し汁も少々）、
お決まりの昆布も入った旨みたっぷりのビーフンです！！
我が家では、和食だけでなく、
洋食、中華にもしっかり昆布を使います
ベースの味は「中華スープの素ウェイパー」を使い、
醤油とオイスターソースで味を調えました
目分量で作ってしまったので
レシピは掲載できないですが、
「ビーフンに昆布」おすすめです！！
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☆都平昆布海藻（とひらこんぶかいそう）社員のブログ