ブリのみぞれ煮 | 万紀子のブログ

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今夜は「ブリのみぞれ煮」
その名の通り、ブリを大根おろしと煮るんですが、ワタクシは、これが大好きです。

でも、ブリ大根は苦手~同じ材料なのに!

なんか、いくらブリの臭みの処理をしてあるお店でも、大根が臭い気がするんですもん。なので、「ブリ大根」は、自力では絶対に作りませんよ。

ちなみにワタクシの夕飯は枝豆でした
(ダイエット中なので^_^;)

枝豆は皮から直接食べるのではなく、必ず豆を手に出してから食べます。
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だってほら、虫っこがはいってるでしょ?

買ったやつでも50粒に1個は、無農薬に近い状態の、いただいたものなら、10個に1個はこんな状態ですよ~^_^;


あ、本日、25年ぶりくらい?に、あるアーティストのファンクラブに入りました!
当時も同じアーティスト(当時はバンド)のファンクラブに入ってたと思うんですが、全然その頃の記憶がない....たぶん、会費も親が出してくれてたのかも.....

何はともあれ、久しぶりで新鮮!会報とか楽しみ♡