戸口明美 食空間デザイン テーブルコーディネート教室 芦屋 神戸 大阪 東京

戸口明美 食空間デザイン テーブルコーディネート教室 芦屋 神戸 大阪 東京

暮らしを愉しむエッセンス 戸口明美STYLE
食空間プロデューサー戸口明美のブログ


テーマ:

こんばんは。

食空間プロデューサーの戸口明美です

ご訪問ありがとうございます。


先日、夢のようなご依頼をいただき

とある場所へロケ班に出かけた後は

怒涛の毎日でしたが。。。


自然に癒される貴重なひと時を過ごしました。

有馬を代表する老舗の温泉旅館「古泉閣」さんが

運営されてる精進料理のお店「慶月」さんにて

ご担当者様とお顔合わせ兼ねて

お食事ご一緒させて頂きました。


今後どの様な形で関わらせて頂くかは

これからですが。。。

今迄の経験を活かせる要素を

沢山感じれる一日となりました。


有馬は大好きな場所なので偶に出かけます。

車で通る度に門構えが素晴らしい!と

感じていた「慶月」さん














中に入っていくと広大なお庭が続き

紅葉は未だでしたが

池の景色を眺めながら入っていく

アプローチがとても良かったです。



お食事は精進料理を華やかにアレンジされた

10品のコースをいただきました。

お腹に優しい素材と調理方法は

たっぷりな品数ですが

上品なお味がお酒も進み

お昼から何と贅沢な。。。

すみません(๑˃̵ᴗ˂̵)






利き酒のセットをお勧めくださり


獺祭のスパークリングも。。。
勿論のごとく美味しかったです。



口福な時間は、お話しも一段と弾みました✨


お写真、ゆったり撮れましたので

お料理の数々ご紹介させて頂きますね。



精進料理の器は漆器が基本ですが

お料理に合わせた器使いも愉しめました。



























お肉やお魚は出ませんが

お麩や芋類、お蕎麦など。。。

お腹がたっぷり満たされます。



































四季の彩り美しく上品なお味を

堪能させて頂きました。

ありがとうございます。



お食事後は古泉閣さんの本館へ。。。

感動したのがロビーからの絶景✨


パノラマに広がる眺望は素晴らしいです!


客室もご案内いただきました。






良い形でお役に立てると嬉しいです。




そして最大級の仕事内容は

守秘義務上、公表できないのが残念ですが

世界のトップクラスと

やり取りをされている方々の

一流の仕事を目の当たりにし

多くの学び素晴らしい経験をさせて頂ける

機会に恵まれましたこと

心から感謝しております。








 ::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::

テーブルコーディネート・フラワーアレンジメント・歳時記


基礎から楽しく学んでみませんか?


戸口明美 食空間コーディネートスクール

芦屋校・東京校


レッスン受講のお問合せは こちら から


お目にかかれる機会があれば

嬉しく思います。


:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::












































Ameba人気のブログ

Amebaトピックス