お好み焼き

1月半ばの秋田（大仙市）で

プラス気温に雨降りとは…

「世も末」かも知れませんな

さておき

雨で何処へも行けないので

昼間から

お好み焼きで飲んだくれ

生地に出汁と山芋や

揚玉と桜えびを入れたので

サクっとしてフワッとして味わい深い

葱の価格が高いので

カイワレを代用したのですが

素晴らしい仕事をしてくれました

へばね