豚汁

料理酒を切らせてしまい

ウォーキングで料理酒を買いに出かけた。

朝晩涼しくなったとはいえ

日中の陽射しと気温はまだまだ暑い

お。赤紫蘇の花だ

あら

食いちぎられた羽根が…💧

可哀相だけど弱肉強食の自然の摂理だ。

烏か百舌鳥が食うたか。

この辺りは猛禽類もいるから分からない

さておき

購入してきた料理酒を煮切り

一晩寝かせた豚汁に投入。

やはり

酒は味に深みが出るねぇ