むう。
ハマったぞ💧
しかし
凄ぇ積雪になったものです💧
氷柱も長ぇ
しかし
こんな事が嬉しく思える48歳
スーパーへ行ったら
タケヤパンの種類が沢山ある〜
ピーナッツコッペも美味いけど
チリポテトもなかなかよ
夕方になり
雪はあがり、月がお目見え
今宵は横手焼きそば麺を食べ比べ
林泉堂の麺は
パスタのようでツルンとしているけど
意外にソースがよく絡まる。
小麦の味がしっかり出て
もっちり滑らかで歯応えも喉越しもいい。
外山の麺は
一般的な焼そば麺より遥かに太く
程よい弾力を感じられ食べ応えがある。
ソースは抜群に絡まるので
焼そば好きを唸らせる麺だ。
どちらも甲乙つけがたい
横手のソースはサラサラ系で
魚介出汁がよく利いている。
挽肉を使えばもっと旨味が増すのですが
意外にも
ソーセージはよい仕事をしてくれた（笑）
麺二袋にソース一袋で丁度良かったが
麺一袋にソース一袋は塩っぱいかもしれん💧
夕食のあとは
ちょっと散歩。
雪明かりで明るい