水泳の北島康介選手の実家が経営している
北島商店の「メンチカツ」
家の近所のデパ地下で期間限定で販売していましたので
早速、購入しました。
ちょうど買いに行った時はなかったのですが
15分後に出来上がるとのことでしたので
揚げたてを購入できました。
ここのメンチカツは
シャキシャキした玉葱の食感が残るもので
合挽きミンチ肉の旨味と玉葱の甘みが良いです。
衣は、粗めのパン粉を使っていてサクサクしています。
そして、揚げ物はなんて言っても
出来立てが一番です。
美味しく頂きました。
北島選手の実家の精肉店では30年前にミンチカツは販売を止めていたのですが、
前回のオリンピック前の世界選手権の折に、北島選手がインタビューを受けた時に
「好きな食べ物は?」と聞かれ“メンチカツ”と答えた放送を見て、
実家の北島商店に「メンチカツが食べたい!」との要望が殺到して復活したという話です。