いつも行く自習室の数軒隣の前に
先週の週末、新しくラーメン屋が出来ました。
ぽっぽっ屋 水道橋店
ラーメン・・・・300円(開店記念価格)通常680円

(野菜・タマネギ増量)
ここは、日本橋に本店があるお店で
メニューは、ラーメン、つけ麺、油めんの3種類と
チャーシューや玉子などの有料トッピング
野菜多目や刻みタマネギやニンニクや背脂などは
無料です。
麺は、浅草開化楼の極太麺
標準で固め。
麺を「すする」というより「噛む」という感じ
具の野菜は茹でたキャベツ、もやし、木耳、チャーシュー
スープは、こってり系の豚骨醤油
野菜がたっぷりあるので良いのですが
スープだけで飲むとしょっぱい。
全体的には、二郎を意識しているようですが
二郎とも違うラーメンです。
お店曰く、三回食べると本当の美味しさを発見出来ます
とのことですが、どうなんでしょうね