先週の土曜日に続き、今日も池袋自習室へ
まだ、出足なので
4時ごろに退散
予定は、6時ごろに終わって
生粋に行こうと思っていましたが
この時間はまだ開いていませんので
東武デパートのスパイスにある
札幌の有名店
に行ってきました
(ここなら通しで営業しているので)
味噌ラーメン・・・・・・900円

具は、脂身の多い刻みチャーシュー少量・メンマ・ネギ
くたくたに煮られたモヤシ数本・ひき肉とタマネギ少量
麺は、黄色い中太ちぢれ麺
スープは、札幌ラーメンらしく
冷めないように表面はラードで覆われていて
熱々です
味は濃厚と言おうか、しょっぱいと言おうか
札幌味噌ラーメンです
でも、美味しいけど
接客や色々含めて900円は高いかな
本当は醤油ラーメンが気になっていたのですが
今日は人気の味噌ラーメンにしてしまいました
ちなみに、東京唯一の池袋店は
今年の8月一杯で終わりみたいです