小松市にある、「十右衛門 」です。
小さくて隠れ家的なこの旅館には、お忍びで著名人がよく来ます。
「マタギ料理」といって、熊・鹿・鴨料理がいっぱい出てきます。(^^)
これをアテに呑もう！ということで。（笑
で、今回ボクが用意したお酒は
富山のお酒、「満寿泉 」です。
女性も参加するので、上品な味わいのものをセレクト。
富山のお酒といえば、「立山」が有名ですが
造りは断然コチラです。
いちどお試しあれ♪(^^)
それともう一つ。
晩酌用に購入した酒は
地元石川県は能登半島の先端、珠洲市にある数馬酒造の「竹葉 」。
この酒も、同じ珠洲の酒、「宗玄」に押されてマイナーな酒なんですが
辛口で呑み飽きないお酒です。
造りはいたってマジメ。
能登の水に能登の米、能登杜氏の手による能登のお酒です。
売ってるトコが少ないので入手が難しいですが
これもゼヒお試しください。
では行ってきます♪ (^O^)/