今日のお昼は、フォー！！！

へんちくりんなタイトル付けちゃったけどさ。



今日のお昼ごはんは

ヴェトナムの中部地方、フェの「ブン・ボー・フェ（Ｂｕｎ　Ｂｏ　Ｈｕｅ）」

・・・でも、フォーで作ったから
「フォー・ボー・フェ」

ブン（太い米の麺）・ボー（牛肉）・フェ（都市名）は、日本人がイメージするヴェトナムの麺料理とちょっと違います。

牛肉や豚肉や骨から取ったスープはかなり濃厚で、チリオイルも入って、少しスパイシー。

日本ではヴェトナムの麺といえば「フォー」ですが、旅行した時のガイドさんの話によると、「ブン」の方が日常的に食べられているそうです。

そのわりに、日本では「ブン」が手に入りにくい・・・。「フォー」はどこでも売ってるのになぁ。



現地のフェでは、あんまり香草入れないけど、私には濃厚過ぎて無理。
てんこもりのパクチーとミント、レモンジュースを多めに入れて食べました。

食べた直後の私の口臭は、微妙だった事でしょう( ´艸｀)





ふりふりブラウスが似合うヘンリーたんっ　

すっごく良い匂いしそう・・・:*:・(￣∀￣)・:*:ﾑｯﾊ~

このヘアスタイルにしてから、めったくったきゃわゆいっっ(≧▽≦)

こんな男の子、どっかに落ちてないかなぁ(´・ω・`)

元気と美容に良いらしい

昨日、旦那さんが会社の飲み会で晩ごはんいらなかったの。

それで楽して食べたのが



コレ。

参鶏湯（サムゲタン）

日本では夏にスタミナ付けるために鰻を食べるけど、韓国でそれにあたるのが参鶏湯だそうです。


なんかさ、今朝、いつもより元気だった・・・＼(゜□゜)／ｦｦｦ

今まで参鶏湯は何回か食べたけど、今日は特に違うように感じました。

鏡見たら、肌になんだか弾力感があったし・・・。コラーゲンたっぷりだもんね。

恐るべし、参！鶏！湯！！！Σ(=°ω°=;ノ)ノ


レトルトだったけど、けっこう美味しいし、自分で作るより安いし手軽だし、これはまた買わなければなりませぬぞ(･ω･)b


ところで。



ソンミンくん、ミンミン。
しょんみ～ん（θωθ）

メンズなのに、なぜに、

そんなに艶々してきゃわゆいのってば～！！！ヽ((◎д◎　))ゝ

ｓｗｅｅｔな笑顔なんだろ・・・。

もう


・・・こんな笑顔ｳｳｳ(((゜д゜;)))ｦｦｦ

我即死。

黒いバナナが嫌なんだって

久しぶりに作りました。



バナナマフィン


朝ごはん用に買ってあったバナナが黒くなってきて、バナナ好きな人なら
「これぞ、食べごろ(･ω･)b」なんだけど。

息子は「黄色いのがいい」っていうんで（ヘンに神経質なんだよなぁ・・・）もったいなくってマフィンに使いました。

バナナを欲張って入れたのに、ベーキングソーダが無くって、ベーキングパウダーだけ使ったので、ちょっと膨らみが悪くなってしまいましたが・・・。

しかも、一応気にして、アルミフリーのベーキングパウダーを使っているのですが、そうじゃないのより膨らみが弱い気がします。気のせいかなぁ。


ところで。

バナナが黒くなったら・・・


①冷凍する

②パンケーキやマフィンとか、焼き菓子に使う

・・・他に思い当たりません。


冷凍したバナナは、包丁で簡単に切れるので、冷凍のままヨーグルトに混ぜたり、バナナジュースにしたり、すりおろしてピュレにしてお菓子の生地に混ぜこんだり、そのままアイスみたいにたべたり、色々使い道がありますけど。




台湾のドラマに出演中（終わったかな？）のSuper Juniorのドンヘさんとシウォンさん。

このドンヘさんは茶髪過ぎて、私の中ではイマイチ。ヤンキーっぽい(TωT)
若干ロン毛気味なダークトーンの髪の方が、フェロモン満載です( ´艸｀)

シウォンさんは大人になってきて、イイ男になったのぅ(´0ﾉ｀*)