きのこのパスタ作ってみた

連日ハイキング。
気持ちよい～。さらもだいぶ歩きます。


さて、先日ラピュタファームで教えてもらった、きのこのパスタ、作ってみました。

・フライパンに、ガーリックできのこを炒めて、みりんと醤油各大サジ1で味付け。
・茹で汁を少し入れてトロリとなったら、パスタを投入。
・マヨネーズ大サジ2とゴマを素早くからめ、お好みで七味唐辛子やネギをまぶして出来上がり

簡単で、おいしかったです。
きのこはなんでも。ワタクシはシメジとエリンギで作りました。