君よ強くなれ | とうふようの食べ歩き日記

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お店で頂いた美味しい食べ物とお酒を紹介させて頂きます。

ある日、FM沖縄を聞いていたところ、こんな歌が耳に入ってきました。

♪ だから笑っていてこの青空の下で 君よ強くなれ

まるで私に向かって歌ってくれているのかと思いました。心に響く歌声です。調べてみると、沖縄出身のシンガーソングライター、しおりさんのSmileという曲でした。

【Smile(歌詞)】
http://www.emimusic.jp/capitol/hanano-siori/smile_lilic/index_j.htm

【Smile (You Tube)】
http://www.youtube.com/watch?v=K4TYdvJtmiM&feature=relmfu

小学校の卒業式などで歌われているようです。全然知りませんでした。とっても良い歌ですね。



さてさて、昨夜は月の音さんにお邪魔しました。こちらのお店のメニューは、スタッフのアヤさんのお手製だそうです。

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メニューの表紙はこんな感じです(上の写真)。和紙を使っていて、とってもお洒落で綺麗です。「お月様とピアノ」・・・なるほど、「月の音」ですね。

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中身もとってもカラフルです(上の写真)。見ていて楽しくなってきます。

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お料理ですが、今回はゴーヤのファルシーを頂きました(上の写真)。ゴーヤの中にお肉、そして上にはチーズが乗っています。ゴーヤが見事な洋食になっています。周りのトマトソースとも良く合います。

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お次は、トロッと軟骨ソーキをお願いしました(上の写真)。マスターお手製のソーキです。こんなに美味しいソーキは初めてです。正直、このソーキだけで1つお店を開けると思います。素晴らしい逸品です。

美味しゅうございました。また伺います。


【Foods&Bar 月ノ音】
http://tsukinooto.ti-da.net/
沖縄県中頭郡西原町上原159-1
098ー944ー2308