麻婆豆腐には京風もめんがオススメ‼︎麻婆豆腐で、オススメする豆腐は通常「木綿豆腐」です。わが家は、見た目が悪くなりますが、辛味もありつつ、まろやかになる「すくい豆腐」がお気に入り(旦那さんが)でした。先日、「京風もめん」を使って麻婆豆腐を作ったところ、旦那さんが大絶賛‼︎と言うことで、今後は麻婆豆腐にオススメする豆腐は「京風もめん」にしますっ‼︎