今年も豊作！？

今年は色々と不作な作物が多いですね。


わが家の夏野菜は例年より、はるかに収穫量が少なかったです。


玉ねぎ、じゃがいもも軒下にいつもあるのですが、今年の異常な暑さで傷みが早く日持ちがしませんでした


柿も今年はあまり実がついていません。


そこで、今や大切な甘夏とゆずが心配で見てみました。




甘夏



ゆず



ちゃんとた～くさん実がついていました！！


今まで気にしてなく、甘夏は毎年役目はなく放置、ゆずはゆず風呂に使う程度でした。
（ごめんなさい。。。）

しかし、昨シーズン試しに『ゆず豆腐』と『甘夏のパウンドケーキ』を販売したところ、大変好評だったので、なくてはならない存在！！


今年はパウンドケーキ用の甘夏のマーマレードは多めに仕込んで、ゆずは豆腐だけで使い切る事はないので、ケーキ用にゆずのジャムも仕込みたいと思います♪





無事に色づいてくれることを願って…。










※全ての作物は祖父母が手入れしています

なかなか教えてもらう時間がなくて…。
他にも色々教えてもらい受け継ぎたい事があるのですが…。