アフターヌーン・ティー

またまた久しぶりの更新になってしまいました。十月はなぜか予定で一杯です。
先週の彼氏の誕生日のイベントもようやく落ち着き、普通の生活に戻りつつあります。



そんなある日、リハビリのプログラムで毎月ある「紅茶講座」に参加しました☆



精神障がいのある私達に紅茶に詳しい先生が、英国の本格的なアフターヌーン・ティーを直に教えてくださるプログラム。メンバーにも人気があります♪




今回は秋の収穫祭と称しての企画でした。
内容は収穫祭にふさわしく生の果実を使ったフルーツ・ティーとロースト・ビーフの一口大のサンドイッチ、それに手焼きのスコーンとミルク・ティーと言う盛り沢山なもの。



これらは先生の指導のもと、私達リハビリメンバーのすべて手作りです。係分担をして、私は仲間と三人でスコーン作りの役目をしました☆

初めてのスコーン作り。プレーンと秋らしい紫芋色の二種類のスコーンを作りました！オーブンがエラーを起こして少し大変でしたが、何とか成功しました★


いつもの机にテーブルクロスを敷いて、紅茶とお菓子、飾りの果物を置くと、いつものリハビリ室が華やかに変わりました。
特にガラスのポットに果実の入ったフルーツ・ティーが並ぶと気分はうきうきしたティー・パーティー！




美味しいお茶とサンドイッチやお菓子をいただくと疲れ気味のみんなの顔もほころびます。






後片付けもみんなでやればすぐに終わります。
先生、仲間のみなさん楽しい時間をありがとうございました(*^-^)b