ポッポ焼き(^^)d(追記アリ)

燁新潟名物 ポッポ焼き


只今、『おたや』開催中!


『おたや』とは、親鸞聖人の奥さま恵信尼公の法要…新井別院の報恩講のこと…(間違っていたらごめんなさい。珵)



露店が沢山でます。



カボチャ、発見燁
ラタンは、手作り…夜は灯りがキレイ







料理を習った先生が、奥さまとお店を出していました。(先生は、都内一流某ホテルのシェフの経歴アリです。)

今日は、チキンのグリルをお持ち帰り

チキンは、目の前で焼いてくれました。(^^)v

♪本題のポッポ焼きデス。



早速、食べました。

焼きたてが、一番ですが、冷めてもおいしく、いただけマス。

※味は、黒糖風味の蒸しパンに近いかな?…鉄板の型に材料を流して焼くので蒸しパンよりも、歯応えアリ?!…上手く表現出来なくてスミマセンm(__)m
※形は、細長い四角…約13cm×2cm×1cm…位デス

♪ポッポ焼きは、お祭りとかのイベントで露店で
売っています。
うちの息子達は、う〇〇のお菓子な～んて、言ってたっけ…(笑)…幼稚園の頃ですけど…(玉ちゃんだったら、どんな表現するんだろ…アハハ…)

長～くなりましたが、おつきあいくださいまして、ありがとうございました。m(__)m
(『おたや』は、11月3日にメインイベントありです。)

今夜は、ギルティ…
芽衣子&真島刑事の急接近から、燁目が離せませんネ。

おまけ…豆大福の有名店デス。


猪