パン作り！白玉あんぱん❤︎

3連休〜❤︎

とはいえ、先週神戸に旅行行ったり、

出張があったりと

金欠っ子なのでお出かけは出来なくて…

でも、せっかくのお休み。

初チャレンジを1回位はしなきゃだねっ。

ってことで、

パンにに挑戦っ❤︎

今回は、曙橋にあるパパンさんにお邪魔しました！

みんなそれぞれのパンを作っていて、見てるだけでも楽し〜い！

プレッツェルやチーズパン、編み編みしたパンやお魚のパン。みんな手慣れた様子で作っていく。

今回、私は白玉あんぱんに挑戦！

最初は粘土いじりしてるみたい（笑）

ポロポロ粉っぽくて心配だったけど、

不思議とちゃーんと生地が１つに綺麗にまとまっていきました！

混ぜて、こねて、発酵タイム、

白玉とアンコを入れてコロコロ。

成形してもう一度発酵させて、

焼くと…

きゃ〜❤︎ふっくらと美味しい香りで、

パンが焼き上がりました！！

抹茶パウダーとほうじ茶パウダーを使って2色あんぱん！

焼きたてをその場で頂き、笑顔❤︎

パン作り、ハマりそう。

楽しいし、美味しい！

まぁ、時間がかかるのと、

お金がかかる…

買った方が断然安いってのが、少しネックだけど（笑）

白玉や餡子、パウダーとか揃えるのは大変だし、家では絶対作らなそう…

次回はバターロールやコッペパンを習いたいな。そしたら家でも…

やるかもしれないしね（笑）