更新遅れました…
毎日更新を目標にしているんですけどね…
まぁ気を取り直して、昨日の晩に食したインスタントラーメンを紹介!
前回に引き続き評判屋の塩!
あのすげーまずかったやつ!←
今回は味付けにこだわって調理してみました
まず、麺を茹でるスープを
水:牛乳=1:1
にする
スープに牛乳!?えぇぇぇ?と思う方もいるかもしれませんが、コクが出ておいしくなるんです
カロリーは必然的に上がりますがね^^
次に
みりん
酒
胡椒
ラード
で味付け
とりあえず酒とみりんを入れればなんでもおいしくなるのだ
ラードは夕食の角煮で取ったものを使用しました
そして茹でたもやしと長ネギをトッピング
じゃじゃーん!!
ウマーーーーーーーーーー!!!!!!!!!!!!!!!!
手をかけただけあって、絶品ですた^^
つっても簡単だが^^
にこにこ^^
おなかに余裕があったから、チャルメラのしょうゆ味も食べました
チャルメラは麺もスープも神だから、何も手を加えないでもおいしいの^^
だいすき^^
次回は大好物の辛ラーメンでいこうかな~
何にしよっかな~
まにょりん迷っちゃう~
きゅるるん☆
では


