わくわくスクールの『あそぼうパンのパン生地を親子でこねてみよう』
当日は、やる気満々の親子が集まりました。
パン生地って作った事ないよ。
本当に自分で作れるの？
はい。
イースト菌がちゃんと働いてくれれば、少々大ざぱになってもパンを作れます。
このあと、1次発酵だよ。
1次発酵のあとは小分けして2次発酵。
ここまでくれば、もうちょっとです。
この日は、順調に発酵が進みましたので、試し焼きまで出来ました。
香ばしい香りがただよい、美味しい『試食タイム』を満喫。
残りの生地はお家で焼いてみてね。
