少し前の活動になりますが、ボップのお菓子つくりのお手伝いをしました。
今回のお菓子は
「ハニーぼーろ」
ハチミツを使った「ぼーろ」です。
赤ちゃんの食べるぼーろはとっても小さいのですが、このぼーろはかなり大きいです。
水分ははちみつだけ。
固めるのもとても大変。
すぐにぽろぽろ崩れてきます。
でも、なんとか固めて球体にして、オーブントースターで焼くとあら不思議！
結構、かたくてしっかりした「クッキー」ぐらいの強度のぼーろになりました。
ちょっと試食。
おーいーしーいー
すてきなひと時でした。
