今日のディナーシリーズ〜おまかせ亭〜
2021年11月4日
渋谷 おまかせ亭
珍しい青山のお客さんを訪問したところでこの日の仕事が終了。一緒に動いている後輩ちゃんと夕食でうまい店訪問することに。
2人で散々悩んだ挙句、渋谷のおまかせ亭に決定。
移動してちょうど開店時間に到着。
待ち人なし。
アルコール等の設備あり。
メニュー見るが、やっぱオムライスでしょと言うことで2人ともオムライス選択。
サラダ、スープの後、オムライス着弾。
届いたあと、サッとナイフで捌かれて、卵が第二形態へ変身。こう言うのを家でやりたいんだよなーと思うが、いつも失敗する、、、。
そして、
ソースが大量で、全部かけちゃダメと言われる。
もともと薄味派なので控えめにon。
これが、こう。的な感じ。
しかし、このソースが実に秀逸。
これを湯に溶かしてスープにしたら何杯でも行けそうだと話したら後輩ちゃん苦笑。
ここまで深い味わいのソースでオムライス食べたことなかったから、感動した。
最後はデザートもついてきた。2人で分けて別の種類食べれるように、2種類持ってきてくれた。こう言う気配りがありがたい。
後輩ちゃんも大満足の一品でした。
ごちそうさまです。

