雨

油断しちゃうとついついサボってしまうブログ。アブねー、アブねー。

休みなのに一日中雨。

こんな日は食材の作り置き。と言っても余り物なので作れるものに限りが…。

今日は久しぶりに「ニンジンとお米のポタージュ」も作ってみた。生クリームもバターも使わないので超ヘルシー。

これはカノウユミコさんの「菜菜ごはん」のレシピ。

お野菜だけを使ったお料理レシピで、お出汁やお肉は使わなくても美味しいご飯が出来るので重宝してます。

雨で外に出れなくてちょっとがっかりでしたけど、いい休日でした。