失敗は成功のもと？

甘いものが食べたくなって、昨日チョコレートブラウニーを作りました。

前回のはしっとりした食感が物足りなかったので、ほんのちょっとだけラム酒を入れてみました。

出来上がりが楽しみで何度もオーブンを除き込みます。

出来上がりは…

食べてビックリ。

「しっとり」どころか「カチカチ」まるで何かの塊を食べてるみたい…。

ガックリ。

回数を重ねると上手になっていくのかと思いきや、

振り出しに戻る、です。

切ないな～。