大塚「豚骨一燈」・東京つけ麺日記

・・・

金曜夜、

「夢あかり」が臨時休業…(´・ω・｀)ｼｮﾎﾞｰﾝ

「汁なし破顔」に初見を試みるも

「つけ麺は不人気でやめた」

そこで豚骨一燈へ。

…美味いんだけど

やはり

小川町つじ田や大塚麺吉と同系統の味で

特色が無いのが厳しい。。

この店舗はラーメン激戦区大塚にあって

めまぐるしく看板が変わる。。

こういうトコロ変化つけて行かないとなあ。。