お雑煮

Kumaです。

実は、まだ「お雑煮」を食べていません。

お餅大好きのTodo＆Kumaにしてはとても珍しい現象なのですが･･･

鏡開きの前に一度は食べたい！【お雑煮】です。


各地方・各家庭でいろんな具材や味付けがあるのが「お雑煮」だと思いますが、皆さんの家庭ではどんな「お雑煮」を食べられていますか？

道産子のKuma　VS　江戸子のTodo。
我が家のお雑煮は江戸下町の味:Todo風でお雑煮を作っています。
（これだけは譲れないTodoの強い要請があったのですが･･･）

作り方は至極簡単＆シンプルです。
焼いたお餅に、お醤油ベースの出汁＋鶏肉＋三つ葉　だけ！です。
（良かれと思って具材を増やすと、「なんだこれ！」ってTodoが怒り出します：(ﾉﾟοﾟ)ﾉ）
Todo曰く、このシンプルなお雑煮が「江戸下町の味」なんだそうです。