鹿児島研修①遅くなりましたが、鹿児島研修の詳細を報告します。今の鹿児島は西郷さんで熱かった!空港から直行の初日は津貫蒸留所からです!鹿児島でウィスキー造りが始まりました。信州でマルスウィスキーを造っている本坊酒造さん、本家鹿児島で、昨年からスタートしました。ウィスキーの製造工程と、ジャパニーズジンの和美人の製造工程を見学しました。その後、本坊家旧家を改装したバーでウィスキー試飲。夕方になり鹿児島市内のバーと飲食巡り‼