沖縄で埼玉ソウルフード家スタカレーしました

埼玉のソールフードスタミナラーメンと人気を二分するスタカレー

沖縄には無いので家スタカレーしますカレーといってもカレーじゃない

麻婆的なヤツですな

家の近所にはニラもカット済みのものしかありませんでしたが何とか完成

うん美味いじゃ (゜д゜lll) ないっスカ！！

ついでにスタミナラーメンも食べました

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にーぶんじゃーは登川（ぬぶんじゃー）

にーぶんじゃーは登川（ぬぶんじゃー）って書かれてもわからない店名

沖縄そばの店にぃぶんじゃ〜地名のようです

ブレンドした小麦粉に粉鰹を練り込んだ生麺（なかだ製麺所）が特徴のそばが売りです

最近沖縄県内に沖縄そばの店が急増中なかでもうるま市のレベルが高めです

レンタカー借りて１時間かけて通ってます

それにしても沖縄の地名・名前もろもろ読めないし読めても意味が分からない

漢字で書けない移住して10年以上たちましたがいまだに多い

住まいから下って川を渡ると浦添市勢理客です（じっちゃく）さすがに今では読めますが

知らなかったら読めませんよね

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宜野座村やかそば

見た目からしてワイルドな漢のそば

ココで細麺の良さを知りました

前にいただいたクタクタキャベツの野菜そばが食べたくて

遥々やってまいりましたが今回はメニューに無し

ゆし豆腐と軟骨ソーキのそばにしました

またこれを食べに再訪してもメニューに無い確率高しです

＊女性もたくさん来店されています

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