食を彩る日々。 | きょうの一言

食を彩る日々。

どうも、きょうです。

そうそう、そこを右に曲がって正面を左に曲がった所の、きょうです。


昨日はですね、昼飯に三重にうなぎを食べに行ってきましたよ。
…兄の奢りで。いいじゃないかよ~。
ま、代わりに運転役をかって出たんやから、許してくだせい。はい。



兄がうなぎ好きなんで、良く行くんですよね。
で、行くとなれば、高確率で足を運ぶのは、三重の「初音」というお店。
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昔からよく行ってるんですよね。美味いですし。



で、開店が11時からなんですが、予約は10時から…。
眠い瞼を擦りながら、お店に着いたのが9時45分ぐらいですか。
でもすでに、お客さんがちらほら居るんですよね~、ここ。



予約表に記入後、時間つぶしに近くの関ドライブインに行くのはいつものパターン。
で、ここでも人気のひこにゃん。
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ん?なんか兜のところにト書がありますな。


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私は5万円です…。

な、なんか悲しい。

自分の価値をそんなモノででっかくアピールするとは。
やるな、ひこにゃん殿…。さすがじゃ。


で、うろうろしてたら、気になるメニューが。
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伊勢しょうゆソフト。

伊勢って醤油生産が盛んなんでしょうか?
しょうゆソフト…それは甘辛さとクリームの柔らかさが絶妙の一品…。





ま、食べてないんですけどね。



11時前になったんで、再び初音。
予約表は既に4枚目…。この時点で、予約は50組は越えてます。人数にすればもっと。
次の日が土用の丑の日やから余計なんでしょうけども。

店前では既に香ばしい香りが、そこかしろに広がりをみせております。


入店し、待つ事20分ほど。
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ひつまぶし、参上。
ここでは、一応食べ方みたいなものがありまして。

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読みにくいですが、

一、御ひつより、お茶わんによそってそのままお召し上がりください。

二、薬味(わさび、ねぎ)をのせてお召し上がりください。

三、薬味をのせた上に、つゆをかけてお茶漬け風にお召し上がりください。

という感じで書いてあります。


ひつまぶしを食べさす処は、よくこの食べ方を進めますが、これ、よく考えたよなといつも思います。
どれも趣が違って、三度美味しいわけです。

更にここ、初音は元が美味なもんですから、更に倍!ってなもんです。

ここのうなぎは、凄く食べ易いと思います。
独特の臭みなんかは無いと思いますし、メチャクチャ濃いわけでもないので、口当たりがよい。
ほんと、良く出来てます。


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というわけで、ごちそーさん。


これで夏を乗り切れる!!…気がします。はい。




うなぎ 初音
三重県亀山市関町新所898-1  tel:0595-96-0157

営業時間:
 11:00~14:00土・日・祭日は売り切れ次第終了
 16:00~19:00土・日・祭日は売り切れ次第閉店
定休日:
 毎週月曜日、第三火曜日。但し、盆休みと年末年始は、休み
マップ




ではきょうの一曲。
Derek Trucks Bandで、Down in the Flood
カッコ良過ぎです。



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